당 줄이기를 시작하는 사람들을 위한 장보기 리스트

 

당 줄이기를 시작하는 사람들을 위한 장보기 리스트

건강한 식습관의 핵심은 바로 ‘장보기’입니다. 습관은 식탁에서 만들어지고, 식탁은 냉장고에서 시작되며, 냉장고는 결국 우리가 어떤 재료를 구입했느냐에 달려 있습니다. 그렇다면 당 줄이기를 시작할 때, 어떤 식품을 사야 할까요?

이번 글에서는 당 줄이기 초보자를 위한 실전 장보기 리스트를 소개합니다. 마트나 온라인 쇼핑몰에서 참고하시면 좋습니다.

1. 무가당 음료

• 탄산수 – 무향, 무설탕 제품 선택
• 허브티 / 냉침차 – 무가당 티백 제품 활용
• 블랙커피 – 인스턴트보다는 원두나 드립커피 추천
• 아몬드/귀리/두유 등 식물성 우유 (무가당)

2. 기본 식재료

• 현미, 귀리, 퀴노아 등 통곡물 – 정제되지 않은 곡류 선택
• 달걀, 두부, 닭가슴살, 생선 – 고단백, 저당 식품
• 잎채소, 브로콜리, 당근, 파프리카 – 생으로 먹기 좋은 저당 채소
• 김치, 장류 – 설탕 첨가가 적은 저염 제품 고르기

3. 과일 (적당히, 똑똑하게)

과일에도 과당이 많기 때문에 당 함량이 낮은 종류를 선택하는 것이 좋습니다.

• 블루베리, 라즈베리 – 항산화 작용 + 낮은 GI
• 자몽, 키위 – 비타민 C 풍부, 당 함량 낮음
• 아보카도 – 당 거의 없음 + 건강한 지방

4. 간식 대체품

• 무염 견과류 – 아몬드, 호두, 캐슈넛 등
• 건강바 (무설탕 또는 스테비아 사용 제품)
• 플레인 요거트 – 당 함량 없는 제품에 직접 과일 추가
• 닭가슴살 스낵 – 포만감 높고 단백질 보충 가능

5. 조미료 및 소스

대부분의 소스류에는 의외로 많은 설탕이 들어 있습니다. 대체 가능한 제품 또는 자가제조를 추천합니다.

• 발사믹 식초, 레몬즙, 올리브유 – 샐러드 드레싱 대체
• 간장 + 식초 + 다진 마늘 조합 – 집에서 저당 소스 만들기
• 고추장, 된장 – 저당 제품 선택 또는 소량 사용

6. 설탕 대체제

• 스테비아 – 혈당 영향을 주지 않으며 단맛을 낼 수 있음
• 에리스리톨 – 대부분 체내 흡수되지 않음
• 자일리톨 – 충치 예방에도 도움, 과다 섭취 시 주의

장보기 시 체크리스트

• 성분표에서 ‘설탕’, ‘물엿’, ‘시럽’, ‘과당’ 포함 여부 확인
• ‘무설탕’이라도 인공 감미료 포함 여부 확인
• 재료가 단순한 식품, 원물 그대로의 제품 우선 선택
• 신선 식품 위주, 가공식품은 최소화

당 줄이기를 성공적으로 실천하기 위해선 장보기부터 전략적으로 접근해야 합니다. 처음에는 어렵게 느껴질 수 있지만, 이 리스트를 참고하면 훨씬 수월하게 시작할 수 있습니다.

지금 바로 건강한 식습관을 위한 장보기 리스트를 실천해보세요!

#저당장보기 #당줄이기식단 #무설탕식품 #건강한식재료 #식습관개선